Bloog Wirtualna Polska
Są 1 106 703 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

"Lambada" - ciasto bez pieczenia.

niedziela, 24 marca 2013 15:41
Skocz do komentarzy
"Lambada", czyli jak zrobić prosty w wykonaniu, smaczny deser?
 
Na ciasto, które dziś proponuję można znaleźć w internecie różne przepisy. Mój przepis po zmodyfikowaniu jest prosty i nie wymaga dużego nakładu pracy.   
Są okazje, na które chciałoby się zrobić coś szybko, a jednocześnie, żeby to, co zrobimy wyjątkowo smakowało naszym gościom. Poniżej podaję przepis właśnie na coś takiego, przepis na ciasto bez pieczenia.  
 
 
Składniki:
2 paczki okrągłych biszkoptów
1 szklanka mleka
2 l soku pomarańczowego (Hortex)
1/2 szklanki cukru
4 budynie waniliowe bez cukru
1/2 l śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1/4 gorzkiej czekolady lub gotowa posypka czekoladowa do ciast
 
Wykonanie:
Blachę (o wym. 36x24x6) wykładamy zamoczonymi w mleku biszkoptami. Następnie do garnka wlewamy 6 szklanek soku pomarańczowego, dodajemy cukier, gotujemy. W międzyczasie resztę soku albo 1 szklankę (takiej ilości używam, żeby masa była bardziej ścisła) przelewamy do litrowego naczynia i dokładnie mieszamy z budyniem. Kiedy sok się zagotuje wlewamy do niego przygotowany roztwór i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gorącym budyniem zalewamy ułożone na blasze biszkopty i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Kiedy masa budyniowa jest już zimna, wyjmujemy schłodzoną w lodówce śmietanę, dodajemy do niej cukier puder i miksujemy do uzyskania właściwej konsystencji (w celu uzyskania szybszego efektu można dodać śmietanfix albo rozpuszczoną w gorącym mleku, wystudzoną żelatynę). Tak przygotowaną śmietanę rozprowadzamy równomiernie na masie budyniowej, posypujemy startą na tarce czekoladą lub gotową posypką, wstawiamy do lodówki i gotowe. Zapewniam, że ten deser zarówno wam, jak i waszym gościom będzie dobrze smakował.
 
Polecam
 
czarnawrona - Basia
 
Podziel się




zostaw ślad

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

środa, 23 lipca 2014

Licznik odwiedzin:  1 147 265  

Lubię to

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Basia Bąkowska
adres e-mail czarnawrona12@wp.pl

życie jest snem...sen jest życiem

O moim bloogu

Wiersze, teksty zamieszczone tutaj są mojego autorstwa. Proszę o nie kopiowanie ich bez mojej zgody pisemnej (Dz.U.1994.nr 24poz.83 z późniejszymi zmianami) Nikt nie jest doskonały i właśnie ten brak...

więcej...

Wiersze, teksty zamieszczone tutaj są mojego autorstwa. Proszę o nie kopiowanie ich bez mojej zgody pisemnej (Dz.U.1994.nr 24poz.83 z późniejszymi zmianami) Nikt nie jest doskonały i właśnie ten brak doskonałości sprawia, że życie jest tak ciekawe, urozmaicone, a zarazem tak piękne. W moim maleńkim świecie znajdziesz spontaniczność, impulsywność w wyrażaniu myśli, emocji. Zamieściłam też utwory muzyczne bliskie memu sercu, duszy, zdjęcia w kategorii "Moje fotki" są mojego autorstwa inne nie, kilka słów o książkach, bajkę - kawałek mojej wyobraźni i refleksje. Jesteś w ogrodzie moich marzeń, snów, pozdrawiam Cię więc słonecznie i daję Ci cząstkę siebie - moje myśli, odczucia i życzliwość :)

schowaj...
przepisy na ciasta

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Statystyki

Odwiedziny: 1147265
Wpisy
  • liczba: 720
  • komentarze: 10372
Bloog istnieje od: 2113 dni